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暑い日が毎日続きますね。
こういう日が続くと食欲が無くなり、冷たい物ばかり飲んでませんか?
馬肉専門店が教える、早くて、うまい、また、台所の片付けも早い・・・・
”桜丼”の作り方教えます。
材料は、馬肉(赤身)・とろろ芋・引き割り納豆・かいわれ大根・卵
あったかいご飯、または酢飯の上に、馬肉をユッケみたいに刻みのせます。同様に
引き割り納豆、すったとろろ芋、刻んだカイワレ、黄身をのせて、盛り付け、最後の仕上げは
たまごかけ醤油、または普通の醤油をお好みでかけて出来上がり。
食べ方は上の具材を混ぜでご飯と一緒に食べるだけ。
元気になる食材ばかりなので一度お試しあれ。
味噌汁を添えるともっと良いですよ。
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材料は、馬肉(赤身)・とろろ芋・引き割り納豆・かいわれ大根・卵
あったかいご飯、または酢飯の上に、馬肉をユッケみたいに刻みのせます。同様に
引き割り納豆、すったとろろ芋、刻んだカイワレ、黄身をのせて、盛り付け、最後の仕上げは
たまごかけ醤油、または普通の醤油をお好みでかけて出来上がり。
食べ方は上の具材を混ぜでご飯と一緒に食べるだけ。
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味噌汁を添えるともっと良いですよ。
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